Le Lumache al Sugo. "Li ciammaric" (Potrebbe 2024)
Guscio d'oliva, una qualsiasi delle lumache marine che costituiscono la famiglia Olividae (sottoclasse Prosobranchia della classe Gastropoda). Fossili del genere Oliva sono comuni dall'Eocene Epoca (57,8 a 36,6 milioni di anni fa) ad oggi. Il guscio, che è caratteristico e facilmente riconoscibile, ha un apice appuntito e si espande rapidamente verso l'esterno al gorgoglio del corpo principale. È di forma ovale, con un'apertura lunga e stretta, e possiede una lucentezza agata e segni sottili. Le pieghe sono sviluppate sull'estremità del corpo in uno schema caratteristico.
Le olive scavano nei fondali sabbiosi. Comune nelle acque sud-orientali americane è l'oliva con lettere (Oliva sayana), lunga circa 6 cm (2,5 pollici). Abbondante nella regione indo-pacifica è l'oliva dalla bocca arancione (O. sericea) di 8 centimetri.
